Что такое температурные перевозки и в чем их особенности

Грузоперевозки товаров со склада на другой склад или же к потребителю при условиях соблюдения рекомендованного температурного режима называется «температурные перевозки». В качестве автомобиля для перевозки такого груза используется специализированный транспорт, в котором есть специальный кузов с климат-контролем и теплоизоляцией. В таких кузовах можно без труда поддерживать точные и постоянные показатели температуры и влажности. Благодаря кузову с такими технологиями, товары и вся продукция будет сохранять все свои характеристики и свойства.

Транспортная компания должна иметь высшую степень профессионализма и правильного планирования, чтобы грузоперевозки с температурным режимом были успешными. Любые малейшие проблемы могут испортить всю партию груза: проблемы на дороге, поломки и даже малейшие задержки в пути. Для обеспечения успешных грузоперевозок рекомендуем обратиться к профессиональной транспортной компании Don-Trans и не рисковать, ведь в случае работы с неопытными перевозчиками, ваши потери могут серьезными. Для автомобиля перед перевозкой всегда идет подготовка. В нее входят: дезинфекция авто, чистка кузова, охлаждение или обогрев, чтобы товары со складов переместились в оптимальные температурные условия.

Данный вид грузоперевозок применяется среди огромного списка товаров. В нее могут входить как пищевая продукция, напитки, растения, медикаменты и косметика, и другое. Давайте узнаем, что нужно соблюдать и знать о нюансах при работе с различными видами продукции и заодно узнаем, какими видами транспорта осуществляется перевозка грузов на большие расстояния.

Перевозка продуктов питания

Для перевозки различных видов продуктов питания чаще всего необходимо использовать определенный температурный режим. Рассмотрим детальнее, какие группы товаров нуждаются в температурных перевозках:

1. При грузоперевозках яиц используется закрытый тип кузова, яйца при этом упаковывают в ящики со специальными формами. Транспортировка яиц очень важная задача, так как нужно следить не только за температурным режимом, но и соблюдать чистоту в кузове — в авто не должно быть посторонних запахов.
2. Что касается перевозки овощей и фруктов, их можно транспортировать при плюсовой температуре — от 6 до 15 градусов, и при надлежащем контроле влажности в авто. Если перевозка фруктов и овощей осуществляется на дальние расстояния, нужно оптимально подобрать партии грузов, что будут сочетаться друг с другом, в ином случае продукты могут испортиться.
3. Рыба и другие морепродукты транспортируются с полным учетом всех особенностей их хранения. Если товар заморожен, при перевозке задействуются рефрижераторы, они держат температуру в пределах от -18 до -6 градусов. Если же продукт копченый, температурный режим будет от 3 до 6 градусов. Упаковывают рыбу и морепродукты в специальные коробки и ящики, нередко используются даже бочки.
4. Молочные продукты транспортируются строго при температуре около 4 градусов. Тут тоже используются рефрижераторы при грузоперевозке, что держат температуру на уровне -18 градусов. Все виды сыров находятся в ящиках, которые полностью вентилируются.
5. Наконец, все различные мясопродукты перевозятся либо в замороженном виде, либо в охлажденном. В качестве хранения используются особенные рефрижераторы, которые регулируют влажность и температуру внутри кузова автомобиля. Такой рефрижератор держит температуру на -18 градусов, и длительность грузоперевозки может длиться аж до 20 дней. Охлажденные продукты перевозятся же при температуре в 5 градусов и максимальное время грузоперевозки для них составляет до 12 дней. Замороженное мясо обычно складывается в кузове штабелями, благодаря этому сохраняются все нужные температурные условия.

Особенно важно при планировании грузоперевозки и логистики продуктов питания следовать целостной цепочке, чтобы не было разрывов. Для таких товаров весьма важна скорость перевозки — чем быстрее продукты приедут от начальной точки до конечной, тем лучше.

Особенности перевозки консервов, сладостей, напитков и растений

Такие товары как сладости, консервы и напитки обычно перевозятся при условиях, что указал производитель этой продукции. К примеру, для пивных напитков температурный режим составляет 12 градусов, для винных от 10 до 18 градусов, а для различных соков температура становит 15 градусов. Мясные и овощные консервы перевозятся в диапазоне от 0 до 15 градусов. Гораздо сложнее перевозить кондитерские товары, при транспортировке необходимо ссылаться на рекомендации производителя и состав продукции.

Некоторые товары могут транспортироваться и в замороженном виде. К ним относятся дрожжи, тесто и даже маргарин. Готовые кондитерские изделия: пирожные, рулеты и торты перевозятся при температура от 1 до 6 градусов. Что касается выпечки, ее перевозят при температуре от 10 до 15 градусов.

Растения, посадочные материалы и даже семена требуют для перевозки специальный температурный режим и точную влажность. Запрещается перевозить такие товары, если в авто явный перегрев по температуре или присутствует засуха.

Транспортировка лекарств и медикаментов

Для грузоперевозок лекарств тоже в дело идут рефрижераторы. Однако, перевозить медикаменты могут лишь те транспортные компании, у которых имеется специальная лицензия на перевозку. При транспортировке лечебных препаратов очень важно соблюдать точную влажность и температурный режим и также иметь весь список нужных документов.

Есть определенные правила для перевозки лекарств и медикаментов:

1. В качестве материалов для внутренней части кузова автомобиля, необходимо использовать только экологически чистые и гигиенические материалы.
2. Транспорт обязан постоянно быть в чистоте — необходимо проходить санобработку. При этом такой транспорт должен транспортировать только медицинские препараты — другие категории продукции категорически запрещено.
3. Сотрудники, которые задействуются при перевозке лекарственной продукции, должны проходить медосмотр и всегда держать при себе медицинскую книжку.

При грузоперевозке медикаментов обязательно нужно держать определённый температурный режим в кузове транспорта. Температуру всегда указывают при погрузке продукции, она вполне может быть разной. Однако, если же в авто нет необходимого рефрижератора, который позволит регулировать разные температурные режимы, в одном кузове авто запрещается перевозить медикаменты, что требуют разные температурные режимы. Грузоперевозчик всегда несет ответственность за транспортировку и сохранность медикаментов, за скорость доставки в больницы, аптеки и различные склады.

Какой транспорт используется для температурных перевозок

Для грузоперевозок товаров, которым требуются надлежащие температурные условия, используется специальный автомобиль, что может регулировать и поддерживать постоянный микроклимат в его кузове. Чаще всего в этих целях используются рефрижераторы и специальные термофургоны. Рефрижераторы всегда используются для транспортировки охлажденных товаров или той продукции, которая требует минусовой температуры: овощи и фрукты, яйца, растения и семена, ягоды и даже мёд. В рефрижераторах можно перевозить косметику и разные медицинские препараты, для транспортировки которых не нужен особый режим.

Рефрижераторы обычно задействуют, когда нужно перевезти продукцию в замороженном виде, чаще всего такие товары являются скоропортящимися. В рефрижераторе есть отличная морозильная установка, которая без труда держит заданный для нее микроклимат.

Для грузоперевозок на большие дистанции, путь на которых занимает более 1 дня (обычно это международные перевозки), задействуются рефрижераторы. А вот термофургоны чаще всего используются для грузоперевозок в пределах населенного пункта или при транспортировке, которая занимает несколько часов по времени.

После выгрузки товара, практически всегда, рефрижератор полностью размораживается, поэтому для него, как и для термофургона, следует соблюдать такие правила:

1. После окончания поездки необходимо задействовать дезинфекцию или мойку, в зависимости от вида перевозимой продукции.
2. Грузоперевозчик должен всегда иметь при себе необходимый санитарный паспорт.
3. Транспорт обязан регулярно проходить техосмотр и быть в полностью исправном состоянии.

Какие существуют типы температурных грузоперевозок

Планирование и выстраивание маршрута из точки А в точку Б с полным учетом всех нюансов и сложностей зовется логистикой. Обычно грузоперевозки и использованием различных температурных режимов проводятся по-разному. Транспортировка может классифицироваться по различным условиям, транспорту и даже по расстоянию в пути. Существуют определенные типы грузоперевозок:

1. Международные грузоперевозки — автомобиль движется в другую страну, в редких случаях даже через несколько стран. Международные рейсы могут занимать аж до 30 дней.
2. Межрегиональные грузоперевозки — транспорт передвигается в соседние области, всегда в пределах своей страны. Обычно такие рейсы занимают от 5 до 7 дней в пути.
3. Междугородние грузоперевозки — путь занимает среднее расстояние в пределах одной области.
4. Внутригородские грузоперевозки — перемещение в пределах одного городского центра.

При грузоперевозках всегда оформляется необходимый пакет документов, для каждого типа грузоперевозок существуют разные пакеты. При международных перевозках груз обычно растамаживается, поэтому для него понадобятся соответствующие сопроводительные документы.

Что произойдет с продукцией, если не соблюдать температурные режимы при перевозке

Иногда происходит ситуации, при которых перевозчик транспортной компании не в состоянии соблюдать нужные условия для хранения перевозимого груза. Чаще всего это такие форс-мажоры как ДТП, поломка автомобиля и, в самых редких случаях, арест транспорта. Такие неприятные ситуации идут во время для всех сторон: транспортной компании, что перевозит товар, отправителю груза и его получателю. При таких проблемах, последствия обычно весьма неутешительные, поэтому рекомендуется застраховать перевозимый товар.

Давайте же узнаем, что будет с продукцией, если температурный режим внезапно нарушится:

• Косметика и прилежащая к ней продукция практические всегда станет непригодной и ее придется утилизировать;
• Молоко и молочные продукты заметно испортятся, в дальнейшем их не рекомендуется использовать для продажи;
• Овощи и фрукты обычно в состоянии перенести недолгие температурные перепады, поэтому их в дальнейшем уценивают;
• Разные полуфабрикаты, мясо, птицу и рыбу утилизируют, если они подвергались разморозке. Для потребителя существует прямой риск здоровью, если такая продукция будет разморожена и затем повторно заморожена, поэтому уценку провести невозможно.
• Лекарства и медикаменты тоже отправляют на переработку или даже на утилизацию, если во время транспортировки был нарушен температурный режим.

Компания Don-Trans является профессиональным перевозчиком, которая гарантирует полную сохранность, качество и быструю грузоперевозку вашей продукции. Если вам нужно заказать перевозку с температурным режимом, оставьте заявку в специальной контактной форме или позвоните по номерам, указанным на сайте.